…escoitaríamos 100 billóns de voces, tantas como bacterias hai no noso interior. Aínda que soe algo escatolóxico seguramente non pedirían que as meteran nun banco de feces para conservalas. Iso dos bancos é cousa dos humanos. O que si pedirían é que as deixaramos vivir. Unha extinción silenciosa Cada pouco  almorzamos coa perda dalgunha especie … Read more

Habería que preguntarlle aos osos cal é o salmón máis natural e soboroso. De seguro que eles o saben ben😉. Nós teremos que conformarnos con outros e deixarlles a eles os salvaxes. Prevenir antes que curar. Hoxe en día sábese ben como criar salmóns de xeito natural e sostible; en augas abertas nas que as … Read more

Eucagreen é un novo deterxente líquido enzimático ecolóxico creado e producido en Galicia a partir de aceite esencial de eucalipto, enzimas naturais e libre de microplásticos e fosfatos. Este deterxente biodegradable e orgánico pode ser utilizado para o lavado de todo tipo de roupa, tanto de cor como branca, eliminado eficazmente todo tipo de manchas … Read more

Ten certo parecido co corazón e seguramente tamén sexa por iso que axude á nosa saúde cardiovascular. Os seus beneficios sobre o fígado eran ben coñecidos xa no antigo exipto onde se cultivaba e foi dende alí que chegou a nós.  Posúe flavonoides que protexen, rexeneran e axudan a depurar este valioso órgano. A alcachofa … Read more

Aceite en rama, aceite con todo O aceite “en rama” é aquel que non é filtrado en exceso polo que contén todos os polifenois que lle son propios, tanto os polares coma os apolares. Hoxe falaremos do aceite “en rama” da variedade Arbequina dunha pequena almazara navarra chamada Artajo. De 8 quilos de olivas entreveradas … Read more

100% carne de animais pastoreados en prados libres, libre de antibióticos, ecolóxica e de familias labregas locais. Aínda que parecidas, non todas as carnes son iguais. Aínda que sexan carnes ecolóxicas certificadas hai grandes diferenzas entre as carnes procedentes de animais alimentados con pastos a de animais alimentados con cereais. Se o gando puidera escoller … Read more

Dende A Cesta da Saúde comprometémonos a traballar día a día para mellorar a nosa sociedade e o noso planeta. Como o podo facer? Actuando no ámbito local dende o noso traballo diario e sendo conscientes de que cada cousa que faga pode cambiar enormemente a miña vida e a das persoas que me arrodean. … Read more

Os poderes das verzas son moitos e moi poderesos. É de sobra coñecido o beneficio para a nosa saúde polo seu contido en minerais e vitaminas. Pero nos últimos anos demostráronse cientificamente os seus poderes antitumorais debido sobre todo a unhas substancias chamadas glocosinolatos presentes en todas as crucíferas, que así é como se lle … Read more

Hoxe foi a entrega de premios do Concurso de Debuxo “Carapuchos Abelleiros” que organiza o Colexio San Xosé de Cluny en colaboración coa Cesta da Saúde. Os premiados foron alumnos e alumnas de 1° a 6° de primaria. Premiados “Carapuchos Abelleiros 2020”: 1°- MENG YAO LI 2°- SOFÍA PARCERO GARCÍA 3°- LOLA CALVO CASTRO 4°- … Read more